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サンショウの収穫が終りました

今年の夏は特別暑かったので、本当にきつかったです。
いつものメンバーでサンショウの収穫も無事終わりました。

良いサンショウがたくさん採れました。




2018-08-16 05:38:15

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『まんぷく農家メシ』に出演します

1ヶ月ちょっと前ですけど、NHKBSプレミアムの『まんぷく農家メシ』という番組の撮影がありました。
6月9日(土)18時~18時30分に放映されます。 再放送は17日朝7時~7時30分です。

あの梅沢富美男さんと東野幸治さんがロケに来てくださったんです。 
ただ、新茶の収穫が始まり、とにかく忙しい時だったので、紹介したお料理は本当に簡単な物です。
テーマが「お茶」なので、お茶を使ったお料理などまったく思い浮かばなかったのです。

今はちょっと時間に余裕が出来てきたので、何かもっと考えれば良かったなぁ・・なんて思ったりいます。^_^;
まぁ、あの時は一杯一杯だったんですよね。

でもとっても楽しかったです。 いい思い出になりました。




 
 

2018-06-07 01:13:29

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キウイフルーツの剪定

1月初め頃から2ケ月余り、夫とバイトさんがキウイフルーツの剪定作業をしていましたが、いよいよ終盤です。
バイトさんは、剪定は初めてですが、だいぶ覚えてくれたようです。 お疲れ様でした。





足元にはふきのとうがたくさん出ています。

 


ふきのとうは3~4回 天ぷらにして食べましたがさすがに飽きました。
知り合いの人が採りに来たりもしましたが、後から後から出てくるので採るのが追いつきません。

雨が続きますので、今年のふきのとうはこれで最後でしょう。
後は開いて花になって踏まれてしまいますが仕方ないですね。
 

2018-03-20 23:06:04

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ラジオ中継の時の写真です

毎年の事ですが、11月の下旬頃からとても忙しくなって仕事に没頭していました。
とにかく注文を落とさないようにと集中していました。

そんな訳で、いざブログを更新しようかと思ったのですが写真を撮ってなかったので写真が無いのです。
唯一、12月の初め頃ラジオ番組の出演の時の写真があったのでそれを載せます。

浜松出身のシンガーソングライターの渡辺ヒロアキさんがパーソナリティの番組で、
生中継で私共のキウイフルーツ、特にプチキウイを紹介してくれたのです。
とっても楽しかったです。(^^)


 

 

 

2018-02-09 21:16:07

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キウイフルーツの選果

早生のキウイの収穫が終わったので選果をしました。
ベルトコンベヤーのお皿にキウイを乗せると重さで分別していきます。




分別したキウイをコンテナに入れます。




1つのコンテナに16kgづつ入れて冷蔵庫で保管します。

2017-11-05 14:40:41

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早生のキウイフルーツ(プリンセス)の収穫をしました

秋の長雨・・って言いますけど、こんなに雨ばかり続くといろいろ本当に困っています。
昨日、やっと晴れの一日だったので早生のキウイの収穫をしました。




近所の人達にも手伝ってもらって、早生を1400kgほど収穫しました。
まだ残っていますけど、これだけ収穫出来たことは本当にありがたいです。





↓ これはレインボーレッドです。 果肉の中心部が赤く、とても甘い品種です。
  袋掛けをしたのでその袋を取り外しています。





↓早生のキウイの中にはとても大きな物もあります。 これは206gもありました。 特大サイズです。

2017-10-19 17:52:23

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サンショウの収穫

一番茶の収穫が終ると、キウイフルーツの授粉、二番茶の収穫と仕事が続き、
その後はサンショウの収穫です。
もっと仕事の様子など載せたいと思っているのですが、毎日その日の仕事をこなすのが精一杯という感じでした。

時々、HPを見たという業者の人から
「ブログなどあまり更新していないようですが、代行で更新作業をさせて頂けませんか?」 等の電話があります。

「いいえ結構です。自分で更新しますので」 と言うのですが、なかなか更新できません。

他人に更新をして貰う・・ って、それは無理でしょう。 当園の情報を業者さんにメール等で伝えて更新してもらうって事でしょうか。
いやいや、その時間があるのなら自分で直接更新しますから。

余分な事を書いてしまいましたが、写真はサンショウの収穫の時の様子です。 今年も緑色の良いサンショウが採れました。











2017-08-08 14:13:15

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一番茶の収穫の様子です

半年も更新しなくてすみません。(^^;


春までキウイの発送に追われて忙しくしていました。
キウイが終了したと思ったら、一番茶の収穫が始まり、収穫が終ると新茶の発送に追われ・・  という感じでした。
うちの場合、その間にキウイの授粉もやるので大忙しです。 バイトさん達にすごく助けられています。
いつもなら6月の中旬にだいたいの仕事が終わっているんですけど、
今年は3月の低温の影響で何もかも10日間くらい遅れた為、この頃やっと一段落したところです。



お茶の収穫の10日位前に茶畑の一部にカンレイシャを掛けました。 
少しの期間、日光を遮断することでお茶の葉が鮮やかな緑色になるのです。 これはお茶屋さんの注文です。





乗用摘採機での一番茶の収穫です。乗用機で摘採できる茶畑はまだ一部だけです。





バイトさん達が大活躍です。 バイトさん達のおかげでうちの仕事が成り立っています。

2017-06-26 09:16:16

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あけましておめでとうございます

遅らばせながら、あけましておめでとうございます !(^^)!

お陰さまで皆元気に新年を迎えることができました。

本年もよろしくお願い致します。




今年は暖かくて穏やかで、いいお正月でした。(^^♪




2017-01-07 20:08:09

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草取りの毎日です

夏の間の仕事は、ほぼ草取りだけといっても過言ではないです。
特に茶畑は草だらけです。"(-""-)"

かと言って熱中症にならないように、日中の気温の高い時間はなるべく外に出ないようにしていたのですが、
3時を過ぎても暑くて暑くて困っていたのですが・・

そんな時の強い味方、空調服を着て頑張りました。(^^)


↓ 朝霧の中の茶畑です。





でも近づいてみると、お茶の中に草が生えていたりする事があるのです。
これは「つゆ草」です。 きれいな花なんですけど、農家の間では嫌われている草花です。
早く取らないとどんどん増えてしまうのです。
しかも残らず取らないと小さな茎からも根が出てきますし、
ほとんど水分が無くても枯れないのです。農家の強敵ですね。(>_<)

2016-08-31 09:28:27

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